外はぱりぱり、中はもっちり、
歯ごたえ、噛みごたえのある欧州的パンが好きな我。
噛みごたえあるものが好きなのは、父からの遺伝。
にもかかわらず、歯が弱いのは、母からの遺伝。
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インドでは、やたら薄切りのスライスが一般的。
だから敢えて、ローフを購入。
厚めに切って、食べるのがいい。
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どれどれ、味見をしてみよう。
バターを塗って、イチゴジャムを塗って……。
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う〜ん、おいしい!
夕飯前に、わたしは何をしているのだ?
I bought the bread at the Food World Gourmet on MG Road. Bangalore.