来週末はムンバイ出張。
そのあとは、セミナーやバザールが続いて、
仕上げるべき仕事が山積。
ゆえに今日は、
「英気を養う」かのように、のんびりの日曜。
バナナタルトを用意して、
庭でコーヒーとともに味わう。
色々なヴァリエーションのフルーツタルトを作るけれど、
カスタードクリームと、
生クリームとの相性が最もいいのは、
バナナだと思う。
インドのバナナはおいしいから、殊更に。
これにチョコレートソースなどをかけると、
なおいっそう。
風味豊かな南インドのアラビカ豆のコーヒーとともに。
雨期が長引き、曇天続きのバンガロール。
束の間の晴れ間の、日差しがうれしく、
さて、明日からは、また気合いをいれて頑張ろう。
藍色のマグは、Good Earthで最近見つけたもの。
気に入っている。