初めてインドに来た2001年７月。
インドの家族に連れられて来た、この紅茶専門店。
ミッタルとレガリア。
どちらもそれぞれに魅力的だが、
個人的にはレガリアの、
オーガニックのマスカテルが好きだった。
このごろは、あまり紅茶を飲まなくなり、
たくさん買うこともないのだけれど、
今日はミッタルで、おもしろいものを発見！
ターメリックをスライスしたものを、乾かしたもの。
毎朝、オーガニックのターメリックと
オーガニックの蜂蜜をお湯で割ったものを飲んでいる我々夫婦。
ターメリックの粉っぽさが難だったが、
これならば、数片をひたせばよいとのこと。
ターメリックの風味も新鮮に違いない。
よりいっそう、ヘルシーに、一日を始められる。
ささやかに、うれしいお買い物。