ヘルス＆ビューティ事情

アーユルヴェーダ③ 「俎上の鯉」オイルマッサージ

わたしがインドに暮らし始めて４年になりますが、アーユルヴェーダのマッサージを受けることは、ライフスタイルの一部になっています。

中学時代から、バスケットボールが原因で起こった腰痛に苛まれてきましたが、最近はほとんど痛みを感じません。ヨガをしていることもありますが、定期的に受けているオイルマッサージの効果も大きいようです。

アーユルヴェーダのスパは、本来「診療所」に併設された、飾り気のないものが大半でした。

アーユルヴェーダの発祥地である南インドのケララ州には、診療所や保養所のような施設が数多くあり、体質改善を目的とする人々が、国内外から訪れます。

身体の疾患を治療するためには、最低でも一週間から数カ月の集中トリートメントが勧められています。

さて、あくまでも「治療」が目的の診療所は、簡素な内装で、「優雅でラグジュリアス」な雰囲気はありません。日本で言えば指圧や鍼を受けにいく感覚です。

しかし最近では、高級ホテルのスパや富裕層を対象とした市井のデイ・スパなどでもアーユルヴェーダのサーヴィスを始め、気分的にもリラックスしながらトリートメントが受けられる場所が増えています。

わたし自身は、廉価かつ本気な治療を受けられる診療所と、高価だけれど心身がくつろぐ高級ホテルのスパとを、そのときに応じて使い分けています。

加えてバンガロール宅に滞在しているときには、ケララ出身の看護士さんに、定期的に自宅へ来てもらってマッサージをしてもらいます。米国在住時代には考えられなかった、インドならではの贅沢です。

さて今日は、ローカルの診療所についてご案内します。

アーユルヴェーダといえば、日本では額にオイルを垂らすシロダラ (Shirodhara) がよく知られていますが、実際には何十種類もの治療法があります。

わたしがよく受けているのは最も一般的なボディマッサージであるアビヤンガム (Abhyangam) と呼ばれるもの。二人の施術師が身体の左右に立ち、全身をシンクロナイズド・マッサージするものです。

施術室に入ったら、まず裸になり、使い捨ての「ふんどし」のようなもの、あるいは紙製のパンツを身につけます。しかしこれは、あくまでも儀礼的なものだということを理解しておかねばなりません。

下の写真は、ある診療所のトリートメントルーム。壁にかかっているのは、アーユルヴェーダの神様ダンヴァンタリの石盤です。診療所によっては、マッサージを始める前にマントラ（読経）を唱え、場の空気を整えます。

次いで、木のベッドに腰掛けます。大量のオイルを受け止めるため、マッサージには木のベッドが用いられるのです。最初は硬くて寝心地が悪いと思われましたが、慣れました。

まずヘッドマッサージを受けたあと、ベッドに横たわります。施術師が左右に立ち、上半身から足先までを、くまなくマッサージしていきます。

その動きは、「材木にカンナをかける大工の姿」によく似ています。やさしくマッサージというよりは、身体の上から下へ、下から上へとかなりのスピードで何度も往復し、身体の筋肉をほぐしていくのです。

つまり、ふんどしのヒモがあると、いちいちそこに手がひっかかって心地よさが半減されるため、いつも途中で外してしまいます。本気で治療を受けたい人は、素っ裸になる覚悟が必要です。

その姿は、まさに「まな板の上の鯉」。

身体の裏表、まんべんなくたっぷりのオイルでマッサージされます。宮沢賢治の『注文の多い料理店』を思い出すこともしばしばです。

身体よりも精神疲労が重なっているときには、シロダラを受けます。上の写真にもありますが、ベッドの頭上の器に温められたオイルをたらたらと垂らし続けます。

木のベッドで受け止められたオイルは何度か温め直して再利用しつつ、30〜45分ほど、ひたすらにオイルを受け止めます。

神経が深くリラックスするせいか、あっという間に眠りについてしまい、目覚めた時には何時間も熟睡したあとのような気分になれます。

非常に効果が高い治療法ですが、刺激も強いため、アーユルヴェーダのオイルに身体がなじんでいない人は注意が必要です。何度かボディマッサージを受けたあとなどの最後のトリートメントとして勧められています。

このほか、わたしがよく受けるトリートメントにピッチリ (Pizhichili) があります。オイルバスとも呼ばれるもので、温められたオイルを、水差しのようなものに入れ、じわじわと全身に垂らしていきます。

ほどよい温かさのオイルが身体にかけられるその気持ちよさといったらもう、極楽のひとことに尽きます。「好きにして」。という感じです。

数リットルのオイルを何度か温め直して、約１時間ほど、全身にオイルを浴びるこのトリートメントは、身体内外のさまざまな器官に働きかけ、体調を整えます。

旅が多いわたしは、特に長時間フライトの前日にこのトリートメントを受けます。すると、疲労感や時差ぼけが軽減されるのです。

アーユルヴェーダ② 個人別、生活習慣の提案

何かと奥の深いアーユルヴェーダの世界。その断片を知っていただくために、今日は、アーユルヴェーダから見た「人間の身体の分類」についての概要を紹介します。

アーユルヴェーダは、宇宙の万物を、空間(ether)、空気(air)、火(fire)、水(water)、地(earth)という５大元素から構成されているものとして捉えています。

この５つの要素の中から、２つずつが組み合わされ、大きく３つに分類されものをドーシャ(dosha)と呼びます。以下がその３つです。

ヴァータ (Vata)　空と風

ピッタ (Pitta)　火と水

カパ (Kapha)　水と地

人間の身体の構成も、ドーシャに従って大まかに分類されます。その人がもつドーシャの強弱は、体質だけでなく性格にも関連します。

３つのドーシャが、正しいバランスを保っているときが健康な状態とされ、バランスが大きく崩れたとき、わたしたちは体調を崩したり、精神状態が不安定になったり、病気になったりします。

アーユルヴェーダの基本は、ドーシャのバランスを保つこと。個々人のドーシャを判断した上で、それに従ったライフスタイルを提案したり、治療のための薬草などを調合したり、あるいはマッサージに適したオイルの種類を提示するなどします。

わたしは米国在住時にアーユルヴェーダ関連の本を購入し（上の写真がそれです）、チェックリストで自分のドーシャ診断をしたこともありました。

特に "The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies" という本は、日常生活に取り入れやすい実用的なアドヴァイスが満載で、「アーユルヴェーダ版家庭の医学」という感じで活用しています。

とはいえ、自己流ではなくきちんと診断してもらった方がいいと思い、インド移住当初、ドクターの問診と脈診を受けました。

アーユルヴェーダでは、脈診が要（かなめ）となります。

問診のあと、わたしの脈を見ながらドクターは、

「体内の、油分が足りません」

と告げました。脈を診ることで体内の油分の具合がわかるとは驚きです。

ちなみに、油分とは「脂肪分」のことではありません。脂肪分なら潤沢にあります。体内の、特に内臓の周囲を潤わせるべき潤滑油が少ないため、内臓同士が滑らかに動き合えず、従っては内臓の動きが少々鈍いとのこと。

腹部や腰部が重い感じがするのも、それが理由のひとつだとのことで、だから腰の痛みもなかなか完治しないのだと言われました。

それまでは、骨の歪みによる神経の圧迫といった面ばかりを指摘されていたため、その診断は、新鮮でした。

ドクターからは、毎日たっぷりの水を飲むことを勧められました。水には微量の油が含まれていて、それが身体によいとのこと。一方、コーヒーやお茶はカフェインが含まれているため控えるよう言われました。

とはいえ、コーヒーもお茶も好きなので、こればかりは未だ、やめられませんが水はしっかり飲んでいます。

その他、ヨガにおけるお勧めのポーズ、食べるべき、あるいは避けるべき食品、一日の理想的な過ごし方を教わりました。

ちなみにわたしは、ヴァータ傾向が強く、ピッタが弱いと言われました。

「ヴァータの人は旅が好きで、常に動いている」

「同じ場所に１年以上住んでいると退屈してくる」

などというヴァータの傾向を知ると、確かに納得します。わたしは強すぎるヴァータを抑え、弱いピッタを引き上げて、バランスを整える必要があるとのことでした。

具体的には、刺激物やニンニクやショウガなど強い香味野菜を控えめに、ヨーグルトよりも牛乳をとること。睡眠時間は長めに、昼寝も勧められました。

一方、おっとりスローなタイプの夫はカパが強いと言われました。わたしとは逆に、刺激の強いスパイスが必要で、ニンニクやショウガもたっぷりと、睡眠時間は少なめでいいそうです。

「カパが強い人は、睡眠時間が少ないとダメだと思い込んでいる場合が多いのですが、むしろ寝すぎることが悪いのです」

とのアドヴァイスを受け、

「僕は毎日８時間は寝なきゃだめなんだ！」

が口癖の夫、そのものだと納得しました。ちなみに彼は、昼寝をするのもよくないそうです。

このように、夫婦で明らかにドーシャが異なり、摂取すべき食品が異なるということは、それらを意識して生活するかしないかで、健康状態に大きな違いが出てくることを納得しました。

インドでドクターに診てもらわない限り、自分のドーシャを的確に知ることは難しいかもしれませんが、アーユルヴェーダに関する情報はインターネット上や書籍でも得られます。

自分の身体を見つめ直し、自分の直感をも頼りにしながら、自分なりのライフスタイルを築いてはいかがでしょうか。なお、アーユルヴェーダに関する日本語の本は、こちらがお勧めです。参考までに。

■インドの生命科学 アーユルヴェーダ　(←CLICK!)

アーユルヴェーダ① インド5000年の伝承医学

インドで生活していると、触れ合うことの多い「アーユルヴェーダ」という言葉。今後、このブログで頻出するキーワードになるであろうアーユルヴェーダについて、数回にわけて説明しておこうと思います。

日本ではオイルを使ったマッサージのことだと捉えられているようですが、それはあくまでも療法の一部にすぎません。

アーユルヴェーダ（आयुर्वेद aayurveda）とは、5,000年以上前からインドに伝わる伝統的な学問で、日常生活に於ける「自然の法則」を説いたもの。心身を疾病から防ぐをこと、あるいは病んでしまった心身を癒すことを目的としています。

サンスクリット語のアーユス（生命、長寿）とヴェーダ（科学、知恵）が語源であることからもわかるように、医学だけでなく、生活の知恵や生命科学、さらには哲学の概念も包摂、インド占星術との関わりも深いそうです。

アーユルヴェーダの専門医になるには、相当の勉強が必要で、わたしが以前かかっていたドクターも、アーユルヴェーダ学を10年に亘り学んだとのこと。彼曰く、

「アーユルヴェーダは、病気を治すことよりも、まずは病気にならない身体作りを目指しています。仕事や生活の人生設計を立てるのと同様に、身体も５年後、10年後を見据えて、今の生活習慣を整える必要があるのです」

とのこと。身体の５カ年計画。それまでのわたしは、考えたこともありませんでした。

若くて元気なうちは、具合が悪くなって初めて病院や薬に頼るなど、自分を追いつめてしまいがちです。以前のわたしも、慢性的に患っていた腰痛を治すことだけを考えていて、とても10年後の自分を想像してはいませんでした。

しかし、日々、自分の身体の声に耳を傾けながら、病気を防ぐべく健康的な生活習慣を身につけることが大切なのかもしれないと、ドクターの話を聞いて思い至りました。

さて、「自己治療の科学」とも呼ばれるアーユルヴェーダは、体内の治癒力を活性させ、免疫力を高めることによって、病気になりにくい身体を作ります。

食事や栄養のバランス、睡眠時間、リラクセーション、瞑想、エクササイズ、呼吸法など、さまざまな側面から心身にアプローチします。

人間を精神面、肉体面からホリスティック（総合的）に捉えつつ、心身ともに健康的な状態へと導くのです。心身が正しく調和・維持されたとき、それは「健康な状態」と見なされます。

いずれにしても、大切なことは、「自分の身体の特長を知ること」です。

わたしがアーユルヴェーダに出合って一番、新鮮に思ったのは、「人それぞれに、身体によいものが違う」ということです。当たり前のように聞こえますが、これが実は、意外におざなりにされている事実です。

たとえばテレビ番組で「唐辛子がダイエットに効く！」とか「朝食にはバナナのみ！」とか、「納豆を食べまくれ！」みたいな情報が流れると、日本人の多くは、つい影響されてスーパーマーケットに走りますよね。

かくいうわたしも米国在住時代は、それなりに影響されていました。日本人の友人が「激やせした」との情報を得て、キャベツをひたすら食べてみた時期もありました。

しかし、このように食習慣は、決して正しいことではありません。

人それぞれ体質が異なるのですから、自分の体質に合っているかどうかわからない食品を大量に摂取することは、好ましくないのです。

刺激物は合わないのに、タンパク質は控えた方がいいのに、過剰にとりすぎた結果、身体のバランスを崩して、むしろ不健康な身体作りをしてしまうことになります。

少々ややこしい話になりましたが、アーユルヴェーダには「おばあさんの知恵」のような、たやすく暮らしに取り入れらる生活へのアドヴァイスもたくさんあります。

それら知恵についても、これから少しずつ、紹介していく予定です。

アーユルヴェーダのマッサージに使われるオイルなどが入ったトレー。アーユルヴェーダの発祥地であるケララ州の診療所にて。

アーユルヴェーダの治療に用いられる薬草、薬木類の数々。アーユルヴェーダの治療薬の特長は、副作用が一切ないこと。

ヤシの葉に刻まれたアーユルヴェーダの処方箋。古来から伝わる処方箋はサンスクリット語（梵語）で記されているらしく、専門医になるにはサンスクリット語の勉強も必要なのだとか。

肌にローズウォーター。目薬や料理にも

肌質は人それぞれ。加えて、住んでいる場所の環境や気候によって、肌に合う基礎化粧品はかわると思います。

わたし自身、住む土地が変わるたび、肌質に変化が起き、なじむまでが大変でした。特にニューヨークで初めて迎えた冬は、空気が乾燥して全身がかさかさになり、加湿器を数台駆使して湿度を高めたりしたものです。

とはいえ、わたしのスキンケアは、米国在住時代から、最低限でした。朝晩の洗顔後は化粧水、朝は日焼け止めクリームを塗る程度。シンプルなスキンケアにこだわっていたわけではなく、ただ、気を配っていないだけでした。

35歳を過ぎたころから、肌のたるみやシミなどが気になり出して、日本で人気のコスメや高級ブランドの美容液などを調べ、試したこともあるのですが、どうも肌に合いません。すぐに元の木阿弥です。

インドに来てからも、半年ごとに訪れる米国で、あるいは数年おきに帰国する日本で、話題のコスメを購入してはみるのですが、使い切れたためしがなく、もったいない限り。

将来また心境が変化する可能性もありますが、今のところは「あまり栄養を与えない方がよい」との結論に達しています。

今日はそんな「安上がりな肌」をサポートしてくれている愛用の１本をご紹介します。

ローズウォーター。

上の写真がそれです。ローズウォーターとは、バラの花びらを水蒸気で蒸留する際にでき上がる液体の、精油を取り除いた部分、つまりバラの香りやエキスが含まれた液体のことです。

この一本が、今のわたしの顔や首筋周辺の肌をサポートしているといっても過言ではありません。

インドの自然派化粧品メーカーのほとんどは、アーユルヴェーダが推奨するローズウォーターを主成分とした化粧水（トナー）を販売していますが、複数の成分が配合されたものがほとんど。

中には使い心地のよいものもあるのですが、わたしはこの100％ピュアなローズウォーターが一番気に入っています。

ローズウォーターは目にもいいので、目を開けたまま顔や身体にスプレーします。これはピュアなローズウォーターだからこそできること。シャワーのあと、シュッシュッと振りかける瞬間は、自然のバラの香りに包まれて、とても気持ちがいいものです。

■AMRITAM by Good Earth

目にいいと言えば、この印象的なパッケージ入りの目薬。アーユルヴェーダの処方に基づいて作られたもので、ローズウォーターが主成分です。疲れ目や乾き目に効きます。

ITONEと書いて、アイトーンと読みます。「イトネ」ではありません。

ましてや「い～とね？」でもありません。

そんな話はさておき、ローズウォーターは、料理にも「香り付け」として用いられます。食料品売り場には、添加物が入っていない調理用のローズウォーターが売られています。

ローズウォーターを使う料理の代表的なものに、インド版炊き込みご飯の「ビリヤニ」があります。サフランをローズウォーターに浸して色と香りを溶け出させ、米や具と混ぜて炊き込みます。

話がそれますが、ビリヤニはわたしたち夫婦の大好物。インド南部のハイダラバードは、ムスリム（イスラム教徒）の多い街。従っては、ムスリム起源であるこのビリヤニが名物なのです。

特に、香りのよいバスマティ・ライスを用い、マトンを入れて炊き込んだビリヤニは絶品。ほとんど水を加えず、主に肉汁だけで炊き込まれたビリヤニは、日本米よりも軽いせいか、ついつい食べ過ぎてしまいます。

下の写真は２年前、ハイダラバードの庶民派食堂で味わったビリヤニです。夫の出張に同行して訪れたハイダラバード。

夫が仕事をしている間、観光＆ショッピングを楽しもうと街を徘徊している最中、土地の人に勧められて訪れた人気店でした。ご家族連れが賑やかに食卓を囲んでいる中、一人で、ひたすら食べました。食べ過ぎました。

更に話がそれますが、真珠の集散地でもあるハイダラバード。驚くような廉価でパールのアクセサリーが購入できるからたまりません。興味のある方は、以下のアルバムをご覧ください。

■ハイダラバードで小さな旅 (←Click!)

目覚めの白湯、新鮮ジュースが元気な一日を。

目覚めてすぐ、あなたは何を飲んでいますか？　

わたしたち夫婦は、室温の水、もしくは白湯（さゆ）を飲んでいます。

インド古来の伝承医学であるアーユルヴェーダは、一日のはじまりに１杯の白湯（さゆ）を飲むことを勧めています。

湯を沸かすのすら面倒な人は、室温の水でもよいでしょう。この水が、目覚めたての身体を浄化してくれるのです。一方、冷たい水の飲用は身体によくないとされています。

インドの飲食店では、ボトル水を注文すると、

「室温ですか？　それとも冷えたものにしますか？」
("room temperature or chilled?")

と、給仕が確認してくれます。それだけ室温水の飲用を心がけている人が多いということです。

わたしもインドに暮らし始めて、暑い日でさえ氷入りの水は一切飲まなくなりました。これに慣れると、冷たい水を飲んだときに、身体に違和感を覚えるほどです。

さて、白湯、もしくは水を飲んだあとは、軽くヨガをしてシャワーを浴び、一日の開始です。

朝食の前にまず作るのは、果物と野菜を使ったジュース。皮をむいたり切ったりがちょっと面倒ですが、それでも毎朝作ります。

基本はニンジンとリンゴ、そしてニンジンの酵素がヴィタミンCを破壊するのを防ぐためのレモン汁を少々。

その日ある素材によって、組み合わせもさまざまに、数種類の素材を使います。パイナップルやザクロなどをブレンドすることもあるし、野菜を多めにしたいときには、トマトや赤ピーマンなどを加えます。

このジュースを飲むと、元気がたっぷり補充されるので、たとえばランチタイムで十分に野菜が摂れなくても、さほど気になりません。

朝食は、その日の体調によって、シリアルやトースト、ミルク粥、あるいはパパイヤやバナナ、季節によってはマンゴーなどの果物だけ、とさまざまです。

ところで上の写真は、ある日の我が家のキッチン。バナナは「打ち身」が目立ちますが、防腐剤が使われていない新鮮なもの。あっという間に悪くなるので最低限を購入します。

バナナの上にあるライムのようなものは、インドのレモン。紡錘形のレモンよりも味が濃厚で酸味も強いです。

手前の赤い実はザクロ。ザクロは女性の身体にとてもよいので、積極的にとっています。更年期障害を緩和する効果もあるとのこと。アラフォー最前線な身としては、備えあれば憂いなし、です。

ちなみに種の部分に栄養が詰まっているそうなので、食べづらくても咀嚼して飲み込んでいます。

パパイヤは、含まれる酵素に消化を助ける働きがあるので、肉類などを食べ過ぎたときには、デザート代わりに食します。また、硬めの豚肉などを柔らかくするために、パパイヤでマリネすることもあります。

※リンゴから発生するエチレンガスは、植物の熟成を促進するのでバナナやキウイなど追熟する果物と一緒にしておくと、すぐに腐ってしまいます。保存は別々に。

この写真は、バンガロールの繁華街、ブリゲード・ロードにある果物店。バナナが茎にくっついた状態で売られています。ブドウの陳列もダイナミックでしょ？　好きな量を、量り売りで買えるのが便利です。

インドは先進諸国に比べると、果物や野菜がぐっと廉価で手に入るので、その魅力を最大限に活用し、食生活に生かしています。