片隅の風景＠インド

汚れた塀。ゴミの路傍。

それが普通。

汚い街角。

土曜日は、アーユルヴェーダ

一週間の終わり。

夫婦で訪れるアーユルヴェーダ診療所。

オイル漬けなマッサージのあと、

スチームサウナ。

身体全体が、とことん潤う。

二日連続。夫といっしょに。

マッサージのあとに、昨日の店へ。

ピッツアにペンネにサイドディッシュ。

ソースと塩を軽めにのリクエストで、

いい塩梅の、美味なるランチ。

まだ明けていなかった。

モンスーン。

突然の、激しい雨で、

庭の一部、水没。

米国を懐かしむ夜。

アメリカで生まれ育ったインドオリジンのカップル２組。

たいてい、NY, D.C., CAに親しい人たちで。

説明不要で会話を分かち合える気安さ。

もちろん妻らも優秀で、キャリアを積んでおり。

ナパのカベルネソーヴィニヨンを味わいながら、刹那、米国が、恋しい。

ハッピーバースデー ガンディー！

今日は、ガンディーの生誕記念日。

ガンディー・ジャヤンティー。

全国的にドライデー。

酒類が販売されない日。

酒屋の中に、彼の肖像。

こんなところに貼られようとは、

ガンディーも思わなかったろうな。

オーガニック、エコロジカル。

地球と地球上に生きるものらの。

なるたけ負担をかけずに、

人間が生きていくための、

ささやかでも、意義深い、

ライフ。スタイル。

今年は明ける気がないらしい。

モンスーンの季節。

初挑戦！

ヤギのミルク。

ムンバイでは水牛ミルクも好きだったけど。

今日は栄養価が高いらしいヤギものにトライ。

奥はいつもの牛ミルク。

いずれも煮沸消毒したところ。

ヤギの方が白くて、兆候なく沸騰して吹きこぼれた。

ほのかに癖があるけれど、濃厚美味。

まさにそれは、ゴートチーズの風味。

できたてヨーグルト

夕べの牛ミルク。

煮沸消毒のあと、ぬるくなったころに、

ヨーグルトを加えてよく混ぜ、

ティーコージーで覆って一晩。

朝には新鮮ヨーグルトのできあがり。

水気を吸う素焼きポットが、

ひときわおいしくしてくれる。

毎朝、弁当。

夫のために。

簡単でも、なるたけヘルシーなもの。

パンかライスを添える。

おやつは一口チョコや、ナッツなど。

フルーツを添えることもある。

すさまじい勢いで

消えゆく。

昔ながらの家屋。

コリアンなランチ

久しぶりに韓国料理。

豚肉、豆腐の料理に冷麺。

メタリックな箸が使いにくいのが玉に瑕。

買う前に、テスト！

インドで電球を買うときは、

店頭でテストしてもらいましょう。

買ってよかった。

まだまだ使いこなしてはいないけど。

こうしてMiPhoneを綴っている。

SMSを入力しやすい。

好きな「地図」にアクセスできる。

そして走っている場所がわかる。

母へSkypeで電話できる。

そこそこの写真が撮れる。

咄嗟のアイデアをメモできる。

音楽はこれから。

静物

@今日のキッチン

おはよう

楽しげに咲く、

小さな花たち。

おいしいぞ。

今日の弁当は白菜たっぷりすき焼き風。

見た目は悪いが、おいしいぞ。

食器も電子レンジも会社にあるから、

冷めたとしても、ノープロブレム。

試験管ヴァニラ

明日はチャリティ・ティーパーティ。

お菓子作り備え、切れていたヴァニラ・ビーンズを調達。

Fabindiaでいつものオーガニックなそれを。

約15センチのポッドが２本入りで、わずか200円ほど。

おみやげにも好適です。

日本から伴った、数少ない

活字。

時空を超える感じで、読めればと。