Finally, we have arrived in Stockholm! 長旅を経て、やっとストックホルムに到着。「映画」にゆかりのあるホテルに宿泊。
夕暮れの街を歩く。
心射抜かれる北欧の夜、無口に饒舌な光景。
27年前の記憶が、怒濤のように蘇る。ノスタルジア。
ホテルのコンシェルジュに、お勧めのシーフードレストランを尋ねたところ、徒歩10分ほどの店を教えてもらった。
何種類もの、パリパリと香ばしい、乾燥パン(クネッケ)。
付け合わせのキャビア(たらこ)のペースト。
遠い国へ来た……と実感する、この国ならではの、味覚。
メインのタラも、ムール貝も、本当においしい。長旅で強張っていた心身が、じわじわと緩んでいく感じだ。
★STURE HOF(←CLICK!)