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ローカルフード探検隊、元隊員のTAROのブログで、
スウェーデンの伝統料理「ヤンソンの誘惑」のレシピを見た。
おいしそう!
でも、アンチョビーがない。
仕方なく、ベーコンで代用。
その時点で、何かが違う。
なんだか野菜が足りないな。
ナスも入れちゃえ!
その時点で、すでに別物。
それでもこんがりおいしく焼けて、
美味なる夕餉でありました。
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