片隅の風景＠インド

今日は仏陀の生誕祭

ムンバイ旅のアルバム、計２冊更新。

■ムンバイ旅のアルバム１　(←Click!)

■ムンバイ旅のアルバム２　(←Click!)

父の命日。

あれから９年。

すでに懐かしき。タージ・マハル・パレスホテルの映像。

ふと、思い出して、久しぶりに見た。

同時多発テロの直後、タージ・マハル・パレスホテルの思い出をたどるように、初めて訪れた日から撮りためていた写真と、そして少しの動画を組み合わせて、オリジナルのムービーを作っていたのだった。このホテルに対して、なぜこんなにも思い入れがあるのか、自分でもよくわからない。ただ、初めて泊まった2004年6月以来、わたしにとってのムンバイと、切り離せない場所なのだ。こんな風に、好きだと思える場所に出合えることは、ひょっとすると幸運なことかもしれない。

テキスタイルの海。夢見るサリー。

ミューズ・クリエイションのメンバーを対象に、

久しぶりのテキスタイル＆サリー講座を開催。

インドの伝統的なテキスタイルのさまざまをレクチャーしたあとは、

サリーの試着会。

みんな、それぞれに、必ず似合う色柄があって、

それを見つけ出し、羽織ったとき、

わあ、すてき！　と声があがり、

着方もまたちょっとしたコツを伝えれば、

見た目が断然、よくなるのだ。

今回もまた、多くの人たちが、サリーの虜になりつつある。

インドならではのすてきな衣装。楽しみましょう！

まるでサリーやさんのよう。

広げるのは楽し。

畳むのは大変！

月下美人、成長中！

清々しき高原の朝、戻りて。

暑すぎた日々が幻。

このごろは雨も降り始め、庭は潤い、

朝晩はひんやりと冷え込み、デカン高原。

朝の鳥のさえずり。緑の息吹。

待ちわびられた月下美人も、まもなく開花の頃。

時間差攻撃！

夜、寒くて目が覚める。

ブランケットをしっかり被って、再び寝る。

今朝、少し喉が痛い。

いつもより多めのハチミツをいれ、ターメリックをいれてお湯で割る。

飲む。

季節の変わり目は体調の変化に要注意。

さて、月下美人。今夜「一輪だけ」開花するつもりらしい。

今年、この状態まで生き延びたのは、全部で16輪。

残り15輪は、まだ今日ではない。

明日もまた、更なる時間差だったら、

いつ、鑑賞会をしたらいいのだろう。

せめて一気に10輪くらい咲いて欲しいけど、

思い通りにならないのが、自然。

あと数日、やきもきと、見守りましょう。

サリーでランチ

昨日は楽しい午後でした。

ついには今夜。

十を超える月下美人が、

一斉に開花しそうです。

鑑賞会、雨天でも決行！

こんにちは、お隣さん。

久々、ランチdeデート❤

「髪、切りに行かなきゃ」

平日だというのに、フレキシブルな自由人、マイハニー。

（一応、ちゃんと、働いているんですけどね。）

では、久しぶりに、ランチをご一緒いたしましょう。

ヘアサロンのあるUBシティ。

二人で行くのは久しぶりの、Toscanoへ。

デザートは、夫の大好物、エクレア！

今日の世界は低気圧で、朝からなんだか頭痛気味だったけれど、

こんなときにダラダラすると、余計にダラダラする。

外へ出て気分転換、食事のあとは元気が復活いたしました。

 

これは、かなりの優れもの！

ブーメラン？　ではありません。

ガーリック・クラッシャー。

使いやすくて手入れも簡単！

インドの小さなニンニクも、簡単にクラッシュできる。

英国製。バンガロールのHome Stopで見つけた。

このごろは欧米の調理器具がどんどん輸入されていて、

キッチン事情も向上しているインドです。

風が鳴る午後。

今日は終日、書斎で仕事。

窓の向こうでは、風が、

木々揺らし、葉を泳がせ、

青空仰げば、旅情。

あてもなく、列車に揺られ、

放浪した日々が蘇る。

あれから幾星霜。

ひとりで、遠くまで、旅をしたい。

天を目指す、マネープラント。

インドに移住した当初。

夫のオフィスに飾るために買った小さなパキラの鉢植え。

庭の一隅に植え替えて５年。

いつしか、見上げるほどに大きく育った。

オーガニックの野菜や果物

いつも雑然とした、小さなオーガニックショップ。

しかしここで買える無精製の砂糖や、

ナチュラルなシャンプーや洗剤は、

我が家に不可欠なものばかり。

毎週火曜と金曜の３時から４時までは、

ピンポイントでオーガニックの野菜が販売される。

オーガニックのミルクもある。

まだ青いバナナも、２、３日でおいしく熟す。

健康の源。生き生きとした食材。

■Fresh Earth Organic Food Store

喉、咳から来る風邪の初期症状に効く！

 

体調不良の方々が多い昨今のバンガロール。

喉の不調、咳などの「超初期症状」に、おすすめです。

あとは、牛乳を温めて、ターメリックと蜂蜜をいれて寝る前に飲む、

というのも、かなりいいです。

お誕生日おめでとう。第二の祖国。

20歳のとき、初めて訪れた海外は、アメリカ合衆国だった。

あの、ひと夏の経験が、わたしの人生を、大きく変えた。

それから10年後、ニューヨークへ渡り、

30代を、米国で過ごした。

学び、暮らし、出会い、働き、起業し、結婚し、旅し、

かけがえのない10年。

アメリカ合衆国、独立記念日、おめでとう！

久々に、レモンタルトを焼いた。

昨日のサロン・ド・ミューズ。レモン風味のタルト。

タルト生地に使うのは、卵と砂糖とバターと小麦粉。

ソースに使うのは、レモンと生クリームと砂糖と卵黄。

レモンはインドの、「ライム的形状」のもの。

酸味が強いから、レシピの量よりも減らす。

生クリームはニルギリスもの。

これにはもともと、サワークリーム的酸味がある。

だから仕上がりが、チーズケーキ風味になったりする。

簡単で、素朴だけれど、

添加物もなく、ヘルシーなスイーツ。

濃い半日。

午前中、明日のセミナーの準備完了。

正午、歯科医で抜歯後のチェック。

12時15分、遠近両用眼鏡新調しに眼鏡店へ。検査、フレーム選び、30分で完了。

１時、神経治療の歯科医へ。レントゲン撮影と治療の相談。

１時40分、ランチ。

昨日は「無駄足三昧」だったが、

今日は取り戻した気分。

カフェラテが、おいしいぞ。