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ホームベーカリーが届いてからというもの、
食パン、ホールウィート、ブリオシュ……と、
色々な種類を焼く実験。
ブリオシュは、ほんのり甘くてバターの香り。
ふわふわとして、おやつに好適。
もちろん、プロの味には敵わないが、
オーガニックの安心素材で、
焼きたてのパンを食べられるのは、
本当に幸せなことだと思う。
と、今更のように。
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