昨日、ラッセルマーケットの魚市場で仕入れておいた魚介類。マダム自ら捌いて、しかし調理は家政夫モハンにおまかせで、夕べはエビのカレーを作ってもらった。キングプラウンだかタイガープラウンだか忘れたが、頭付きの大きなエビである。 またしても、写真を撮り忘れてしまったが、エビのだしがカレーに麗しく浸透し、ご飯によく合う、実に美味なる一品であった。アルヴィンドも香港に立つ直前、「おいしい!」と幸せそうに食べ...
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深夜、バンガロア国際空港を発ったシンガポール航空便は、予定通り約4時間の飛行を経てシンガポールのチャンギ国際空港に到着。現在、現地時間午前8時半。福岡発の母の便が到着するまで、およそ8時間ほどある。 さきほど、有料ラウンジにチェックインし、そこからインターネットにアクセスしているところだ。スパは9時過ぎにオープンするとのことなので、1時間のマッサージを予約。シャワーも浴びてすっきりしたところで、今...
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本日、無事シンガポールからバンガロアへ戻ってきました。シンガポール、いい旅だった〜。ホテルが満室だったゆえ、スイートルームにアップグレードされたりなんかして、超幸運。2泊3日ながらも、いい滞在でした。 麗しいシンガポールのチャンギ空港(天国)から、蚊軍団舞い飛ぶ汚ったね〜バンガロア国際空港(地獄)に舞い戻って来て、めりはりのある人生、謳歌してるって感じ。旅のレポートはまた、フォトアルバムなどに近々...
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