インド百景 2023 / 24 / 25

🍣久々にYataii @ Shangri-La Hotel。街を見下ろし、移住当初を懐かしむ。

COVID-19ロックダウンを機に、劇的に急成長したインドにおける食関連のデリヴァリー事情。自宅にいながらにして、多様な食材が注文した同日に入手できる。フード・デリヴァリーサーヴィスのSWIGGYやZOMATOを利用すれば、市街の飲食店の料理はもちろん、ペイストリーや菓子類、各種嗜好品も、１時間以内... Read more →

🇯🇵弥生３月。盛夏の南天竺で、日本の春を祝う。インド人の友らを招き、茶懐石、茶道の経験を分かち合うひととき。(動画あり）

🌸In anticipation of the arrival of spring in Japan, my friend Risa and I hosted a tea party yesterday to celebrate “Sakura” and “Hinamatsuri (Girl’s f... Read more →

🎨今度はACT MUZ企画でミュージアム見学。『ラーマーヤナ』を軸に学ぶ、時空を越えるインド世界の今昔

金曜日。またしてもMAP/ Museum of Art & Photographyへ。特別展示会「The Kanchana Chitra Ramayana of Banaras」。黄金の『ラーマーヤナ』展が３月10日で終了することから、ミューズ・クリエイションのアクティヴティ企画でツアーを実施したの... Read more →

[🙏Nagpur 09] ナーグプル旅から戻りて。旅の片鱗を残す。

✈︎昨夜の便で、マハラシュトラ州ナーグプルから、カルナータカ州バンガロールに帰ってきた。 お隣の州だというのに……。デリー、ジャイプルに引き続き、遠い異郷を旅しているような心持ちだった。 ナーグプルのアンベードカル国際空港（Dr Babasaheb Ambedkar International Ai... Read more →

[Jaipur 02] 濃密な１日。ジャイプルのホスピタリティ。新たなインド世界の学び。（２月２日①）

予想はしていたが、あまりにも濃い１日。書きたいことが山とあるが、備忘録としてせめて写真だけでも残しておこう。 ◉インド。ロイヤルファミリーの歴史と点在する宮殿ホテル（２月２日①） インドのホスピタリティビジネスを代表する高級ホテルのグループ。タージ (Taj Hotels, Resorts & Pa... Read more →

[Delhi 01] 南インドから北インドへ。何もかもが遠く懐かしく、人も、家も、古びゆき……。

日本の約９倍の国土に、約10倍の人々が暮らすインド。その多様性たるや、語るに難く。2001年７月、結婚式を挙げるためにニューヨークからニューデリーを訪れたのが、わたしにとっての初インドだった。夫となる人がインド人だというだけで、当時のわたしは、インドに対しての関心も知識も皆無に等しかった。 今のよう... Read more →

🌏「健全な地球環境の維持」を目的とした学校のネットワーク発足、記念式典へ。

🌳昨日の最終目的地はBIC (Bangalore International Club)。ここで開催されたBhoomi主催の式典プログラムに参加するためだ。バンガロール郊外にある、オーガニック農法や環境問題に取り組むBhoomi Collage。わたしは2012年に訪れたオーガニックフェアでその存在... Read more →

「身体」は神様から授かり預かった「魂」の乗り物。大切に手入れをして、長持ちさせたい。

五臓六腑に染み入る粗食。昨夜の残りが、むしろ豊か。 青梗菜とネギの炒め物。干し椎茸や高野豆腐入りの味噌汁。有明海の風味豊かな海苔。インド産の日本米「谷藤米」。放し飼い鶏の旨味ある卵……。 鍋で多めに炊いておいたご飯を、曲げわっぱに移しておくと、ほんのり檜のいい香りと、適度な潤い。 歳を重ねて、経験を... Read more →

高原の風に吹かれてBBQ。賑やかに、新年を祝う

インドの友らと行く年を見送り、来る年を迎えた。そして２日の昨日は、正月気分が皆無のバンガロールで過ごすミューズ・クリエイションの関係者を誘ってのBBQ新年会を開催した。 多くの在留邦人が日本へ一時帰国をする年末年始。その一方で、仕事の現場を離れられず、単身でバンガロールに残る駐在員や学生たちも少なく... Read more →

クリスマスを感じさせてくれる「トムズ・ベーカリー／Thom's Bakery & Supermarket」

ここ５年あまり、インドのEコマースが急成長したおかげで、日常の買い物のほとんどを、デリヴァリーですませるようになった。かつては頻繁に訪れていた近所のスーパーマーケット「トムズ・ベーカリー」、通称トムズを訪れる機会も激減した。しかし、どんなに歳月が流れ、新規参入のスーパーマーケットが栄枯盛衰のドラマを... Read more →

🇯🇵「トビタテ！JAPAN」インターン生の受け入れと、若者向け研修会を通して、自分の価値を見直す

これまで記す機会を逸していたが、わたしは、10月より１年間の予定で、日本の女子大生をインターンとして受け入れている。Muse Creataion（NGO）とOKaeri Ventures（ビジネス）の両側面……いや、坂田マルハン美穂「全面」の指導による修行だ。 バンガロールでのインターンを希望する若... Read more →

⚽️カンボシアから「サッカー青年」ら来訪。かなり濃いめな日曜の午後🇯🇵🇰🇭🇮🇳

🏏昨日は、インドの超絶国民的スポーツであるクリケットの、ワールドカップ決勝戦であった。多様性に富み、統一感が少ないインド世界において、クリケットはしかし「国民的スポーツ」と呼べるほどに、多くの人々が熱狂するスポーツだ。クリケット以外では、ホッケーやカバディも昔から人気があったが、それ以外のスポーツは... Read more →

自宅でピンク・オイスターマッシュルームを栽培！ 数日で胃袋に

ヴァラエティ豊かなマッシュルームをはじめ、滋養と滋味に溢れたオリジナルの各種調味料などを販売しているグリーン・エプロン。わたしが創業者のNamrataと初めて出会ったのは、2018年、OWC(Overseas Women’s Club)が主催するクリスマスバザールにおいて、だった。かつてミューズ・ク... Read more →

🥂DIWALIの前に、SOCIAL MUSE。数年ぶりの旧居開催で、心を込めれば「空間も喜ぶ」ということを実感

数カ月前から徐々に再始動しているミューズ・クリエイションの活動。WhatsApp（日本でいうLINEのような存在）のコミュニティ／グループ機能を活用しつつ、情報発信や諸活動を再開している。今後のミューズ・クリエイションの方針については、すでに団体案内（企画書）を作成、関係者にシェアしている。 昨今の... Read more →

A HUNDRED HANDSの最終日、一人でもう一度、足を運ぶ。

日曜日。JAYAの個展を訪れ、美味ランチをたっぷりと味わい、ほろ酔い加減で眠たい午後。そのまま帰宅したいところだったが、A HUNDRED HANDSの最終日。１度目はゆっくりと眺める時間の余裕がなかったので、再度、訪問したのだった。 数多くの出店者が一堂に会する中。何度も顔を合わせてすでに親しい人... Read more →

Yes, I support handmade! いつものようにA HUNDRED HANDS

バンガロールを拠点に、10年以上前から開催されてきたA HUNDRED HANDS。インド各地の伝統的な手工芸の職人たちを支援する非営利の団体で、コンセプトはデリー拠点のDASTKARとよく似ている。どちらのバザールも、毎回訪れているのはもちろんのこと、ミューズ・クリエイションのメンバーはじめ、周囲... Read more →

ホリデー＆結婚シーズンで浮き足立つ街。目まぐるしく流れる月日。

ヒンドゥー教の新年であり光のお祭りでもあるディワリは、一年で最も盛大な祝祭だ。今年は11月中旬がディワリだが、すでにディワリ関連のイヴェントやパーティはあちこちで開催されている。友人ら、あるいはコミュニティやグループが企画のパーティの招待状が舞い込んでくる。 さらには今、結婚式のシーズン。我が家はわ... Read more →

近々、バンガロールにオープンする日本人経営のピザ・レストランPizza 4P’s。試食会へ。

ヴェトナムやカンボジアを舞台に、30店舗以上を展開する人気のピザ・レストランPizza 4P’s。経営するのは、日本人夫妻、益子陽介氏と高杉早苗氏だ。店舗やお二人の背景については、ネット上でも数多の記事が掲載されているので、ここでは割愛。 近々、東京の麻布台ヒルズ、そしてバンガロールのインディラナガ... Read more →

✈︎🇯🇵今夜、半年ぶりの日本。その前に、一昨日の日本料理のイヴェントのことを。

一昨日の「浴衣 (Yukata)」を、いろいろな方から褒めていただき、大変うれしい。今回の日本にて、季節外れかもしれないが、もしも入手できれば新しい浴衣を買いたい。なにしろ、持っているのはこの１枚と、あとは高校時代（！）の体育祭で盆踊りを踊るために仕立ててもらった40年ものが１枚あるのみ。「ヴィンテ... Read more →

🇯🇵Do I look like someone who works at this Japanese restaurant Wabi Sabi?😸

オベロイ・ホテルの高級日本料理店WABI SABIにて。あたかも「ここで働き始めた？」かのような「いらっしゃいませ」な雰囲気を漂わせていた今日の我。 今日は、長い1日だった。無事に諸々のミッションが終わって、ほっとした。これで心おきなく、日本に一時帰国できる。 今日は、月例ミーティングを終えた後、出... Read more →