« カリフラワー&ポテトのグラタン、ソーセージとアスパラガスソテー | メイン | 大根と鶏肉、インドのスパイスミックスで日本風のカレー »
久しぶりにビーフを購入。以前はBumbries一筋だったが、このごろはたまにインディラナガールの80フィートロード沿いにあるNew Frostysを利用。
ここの肉類、魚介類、なかなかに新鮮で豊富である。
牛肉はスライスしてバター焼きに。付け合わせはエアフライヤーで加熱したフライドポテトとピーマン、トマト。
グリルしたトマトは、味が濃厚になって、食べやすい。お弁当にも便利な一品だ。