セミナーの準備よりも、毎度、おやつやスナックの準備。

ミューズ・リンクスのライフスタイル入門編。話す方も聞く方も、エネルギーを要するセミナーにつき、おやつやスナックは結構大切。

この日のコーヒーブレイクには、ロールケーキの応用編、イチゴのショートケーキ。

ロールケーキにするかわり、半分に切って２段重ねにするというもの。

デコレーションも切り口も、結構ラフだが、庭のミントがかわいらしく、これはこれで、ノープロブレム。

シーフードのサラダ。

毎度おなじみ蒸しトウモロコシ。

グリーンピー入りポテトサラダ。

水切りヨーグルトにレーズンを加えたもの。クラッカーにつけて食べる、これもおなじみ。

このほか、自家製鶏ハム＆トマトのスライス。写真を撮り忘れたが、これも毎度、好評で、大量に作ってもあっというまになくなってしまうのだ。