家のことをするだけで、あっというまに過ぎる１日。
ロックダウン27日目。軟禁生活31日目。１日が、あっという間に過ぎていく。しょっちゅう、台所仕事をしている気がする。二人家族でこれだから、大家族だと、どんなにかたいへんだろうかと思う。
洗濯物にしても然り。インド移住前、米国在住時にはもちろん、自分で家事をしていたが、ここ十数年はメイドに任せていた部分も多々あり、家事労働のたいへんさを再確認する。
そんな中、先だってから我が家にやってくるようになった野良猫の来訪頻度が増え、困っている。最初はお腹が空いているのだろうと思い、２階の窓から屋根のうえに餌をおいておくことにした。しかし、食事をすませたあとも、去る気配はなく、ときどき庭に降りてくる。
すると、ハンターなJACKが威嚇をする。臆病なROCKYが遠巻きに眺め、ときどき、遠くから唸る。NORA姉さんは、大いに威嚇するときと、意に介さずを決め込んで眠っているときと、対応にムラがある。
実はCANDYにそっくりなその野良猫は、彼女のことが好きなようだ。なんどかCANDYの部屋（エクササイズルーム）に入ってきた。色柄がほぼ同じなので、ぱっと見、どっちがどっちか区別がつかない。区別がつかないのは人間だけではないらしく、JACKやNORAも見間違えたりしているのでおもしろい。
いや、おもしろがっている場合ではない。彼が夜中にやってきて、普段は外で寝るJACKが騒ぎ出したりするものだから、人間は起き上がって対応せねばならない。そういうことが続いて、またしても睡眠不足。困ったものだ。
彼は超人的、いや超猫的なジャンプ力を備えており、自力で屋根にジャンプして脱出することができる。やはり、野良猫はタフである。名前をつけたいが、名付けたら愛着がわきそうなので、我慢している。
ところで、食のメモ。
昨日のランチは、お好み焼き風。間違って、ネギを大量に買ってしまったので、ネギでお好み焼きを作る。以前、ネギピザというのを作ったが、それがおいしかったので応用だ。ネギの他に、マッシュルームも入れた。マッシュルームは包丁を使わず、手で握り潰していれると、いい感じでなじむ。
ATTA（全粒小麦粉）を使うと、栄養価も高まってよい。ネギは香ばしく焼けると、おいしさが際立つ。肉など入れずとも、これで十分にいける。
夕方、動画を撮影した後、久々にロールケーキを焼いた。いつも、ゲストが来訪した時に焼くサイズ、12人分。半分はお隣におすそ分けするつもりだったが、どうやら二人して、食べつくしてしまうことになりそうだ。
夕飯は、Freshtohome.comで買っておいたエビ。エビを最も簡単にシンプルに食べる方法は、オーブントースターのトレイの上にベーキングシートを載せ（なくてもよい）、エビを並べて岩塩をふりかけて焼くだけ。もうそれだけで、美味である。
しかし昨日は、フライパンで焼いた。バターをたっぷり、にんにくと自家製胡椒と岩塩のみで味付け。簡単で、おいしくできる。
動画撮影に際しては、「簡単で健康的な料理を知りたい」とのリクエストもあったが、ずっとキッチンでの撮影が続いているので、数回は気分を変えようと思う。最初は編集せずに……などと思っていたが、やりはじめると、そうはいかないことがわかった。
編集の仕方など、現在、試行錯誤中。このプロセスも、なかなかに楽しい。
夫は、庭の水やり担当だが、庭に愛着がわき始めたとみえ、草むしりなども始めている。衝撃的だ。そろそろ芝刈りをせねば、不揃いに伸びてきた。夕方、少し庭仕事をしようと思う。
