ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~

🎨JAYAの個展にて。心安らぐ絵画に囲まれ、友らと語り合い、美味ランチで至福の日曜。

10月初旬に日本へ一時帰国して以来、濃密な日々を過ごしてきたが、土曜の夜、妹夫婦を見送ってひと段落。わずか５泊6日、実質４日間の滞在ながらも稀有な時間を過ごせたのではないかと思う。「ご家族がいらしているの？　ぜひお連れして」という感じで、無条件に歓迎してくれるインドの友ら。 わたしにとってはすでに「... Read more →

ホリデー＆結婚シーズンで浮き足立つ街。目まぐるしく流れる月日。

ヒンドゥー教の新年であり光のお祭りでもあるディワリは、一年で最も盛大な祝祭だ。今年は11月中旬がディワリだが、すでにディワリ関連のイヴェントやパーティはあちこちで開催されている。友人ら、あるいはコミュニティやグループが企画のパーティの招待状が舞い込んでくる。 さらには今、結婚式のシーズン。我が家はわ... Read more →

近々、バンガロールにオープンする日本人経営のピザ・レストランPizza 4P’s。試食会へ。

ヴェトナムやカンボジアを舞台に、30店舗以上を展開する人気のピザ・レストランPizza 4P’s。経営するのは、日本人夫妻、益子陽介氏と高杉早苗氏だ。店舗やお二人の背景については、ネット上でも数多の記事が掲載されているので、ここでは割愛。 近々、東京の麻布台ヒルズ、そしてバンガロールのインディラナガ... Read more →

✈︎🇯🇵今夜、半年ぶりの日本。その前に、一昨日の日本料理のイヴェントのことを。

一昨日の「浴衣 (Yukata)」を、いろいろな方から褒めていただき、大変うれしい。今回の日本にて、季節外れかもしれないが、もしも入手できれば新しい浴衣を買いたい。なにしろ、持っているのはこの１枚と、あとは高校時代（！）の体育祭で盆踊りを踊るために仕立ててもらった40年ものが１枚あるのみ。「ヴィンテ... Read more →

🌸新生ミューズ・クリエイション（第３フェーズ）稼働／BBQ大会の写真②

水曜日は「農民によるカーヴェリー川水源を巡るストライキ＠バンガロール」に翻弄されたが、本日金曜日は「農民によるカーヴェリー川水源を巡るストライキ＠カルナータカ州」が実施されている。デモ行動などは一部エリアに制限されているものの、交通機関その他、乱れも見られ、連休の延長状態で、世間は軽いカオス。 わた... Read more →

💪「お疲れさま！ スケジューリングの女王！」／BBQ大会の写真①

自分をして、久しぶりに労いたい、そんな朝。 20代半ば。わたしは旅行情報誌の編集者だった。オフィスには、コンピュータはおろか、ワープロさえも普及していなかった1990年前後。常時、過密スケジュールのもと、なんとか仕事をこなせていたのは、「スケジューリング」を重視していたこともある。 周囲からは「スケ... Read more →

久々に、夫とショッピングモールへ出かけてランチなど。

昨日の午前中は、バンガロールの日本人補習校を訪れた。週に一度、土曜日に開かれている補習校。来週と再来週の２回、中学生の国語の先生がお休みを取られるということで、代行にて助っ人先生となる。ゆえに教科書をお借りすべく赴いたのだった。 10年以上前にも、やはり中学校の、国語の授業を２回、代行した。楽しかっ... Read more →

🇮🇳Roguish look, but delicious guys. 🇯🇵悪い顔した、おいしい奴ら。

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🌱I went to the NAMU RECOMMENDS VEGAN MARKET today.

I bought some soaps, coconut oil and CBD oil, which I already love, and found some new brands. At this market, you can pick up a wide range of product... Read more →

🍒瞑想するが如く黙々と、果実を洗い、整える日曜の朝。

Eコマース界隈の急伸と、昔ながらの宅配サーヴィスの進化に伴い、食料品の調達が便利になった昨今。オンラインのスーパーマーケット、BigBasket.comを初めて利用したのは2014年。以来、内容は拡充し、試行錯誤を経て利便性は高まっている。とあるイヴェントで、CEO夫妻と話をしたことがあるが、そのコ... Read more →

🇮🇳昔日を思いつつ、今日は雨。幸いにも過ごしやすいデリー。美味ディナー。

現在は、インド各地でモンスーンの時節。デリーは数週間前、大雨が続いて道路が冠水し、たいへんだったようだ。それを思うと、少々の蒸し暑さくらい辛抱せねばと、昨日は外出を試みた。 所用もあって、近所のHauz Khas Villageへ。十数年前「お洒落なエリア」として脚光を浴び始め、玉石混淆ながらも歩く... Read more →

🍺週末だもの。もっと楽しようぜ、自分。

今日やらなくていいことは、全部後回し。 禁断の、やめられないとまらないポテトチップス。 バンガロールのインド菓子ブランド ANANDもの。 過剰包装が、過剰だよ！　ご贈答用なの？ 大袋でミニマム包装なパッケージを作ってください。 100gなんて、一瞬。 ビールは、超久々のEight Finger E... Read more →

🍚海外生活では自炊力も大事。命の源、ごはんと味噌汁を！

日本に住んでいた20代のころまでは、「ごはんと味噌汁」を食べずにいても、特に問題はなかった。むしろ日本料理を食べることの方が少なかったし、長期出張中なども、特に日本食が恋しくなることはなかった。 しかし、年を重ねるごとに、嗜好は変化する。それまで特に好きではなかった味噌汁を「おいしい」と感じるように... Read more →

🥭バンガロールで最もお勧めのレストランのひとつ、牧歌的な情景の只中にある「Farmlore」へ

バンガロール北部、空港へ向かう途中の田園地帯にあるFarmlore。2020年に開業したこの店には、昨年８月の我が誕生日と、大晦日の２回訪れた。長閑な環境の中で、「食のエンターテインメント」を心ゆくまで楽しめる、とてもすてきな場所だ。 先週の土曜日、デリーから出張中の男性２名とランチを共にすべく、久... Read more →

🫖昨日、創業20周年を迎えたバンガロール随一の紅茶専門店「Infinitea」。おめでとう、Gaurav & Deeksha!

先週の火曜日。午前のミーティングを終えた後、午後の所用がカニンガム・ロードに近かったことから、久しぶりにInfiniteaでランチを取ることにした。ちょうど、オーナーのガウラヴも食事をしているところだった。彼に会うのもまた久しぶり。元気そうで何よりだ。 2005年11月、米国からバンガロールに移住し... Read more →

子供も大人も楽しめる！ カフェを併設した、すてきな書店がインディラナガールに。

先日、『アシャの日記』の英語版の出版記念会が開かれた会場、Atta Galattaが、とてもすてきな場所だった。かつてコラマンガラにあった同店は、昨年、インディラナガールに移転したとのこと。店舗は１階と地階。サンドイッチやモモ（チベット風餃子）などの軽食を楽しめるカフェも併設されており、とてもいい雰... Read more →

🇮🇳🇯🇵前世、日本人だったことがあるという、親日のインド人女性のご自宅に招かれてランチ

昨日は、女性の勉強会で出会ったMiraのご自宅に招かれた。昨年、彼女と初めて出会ったときのこと。わたしの方にまっすぐに歩み寄り、わたしの両手を取って、「わたしは、自分の前世のうち、いちどは日本人だったと確信しているの」と、彼女は言った。80代の彼女は、しかし凛と背筋を伸ばして身のこなしも軽やかだ。先... Read more →

🌸ミューズ・クリエイション11周年を迎えて、これもまた一つの節目。

🌸Muse Creation celebrates its 11th anniversary. This is another milestone event. （日本語は下部に） This month marks the 11th anniversary of the founding of Mu... Read more →

禁酒法時代の隠れ家バーと京都

1920年から1933年にかけての、米国の禁酒法時代。パブやバーが閉鎖された一方、密造酒や密輸入した酒を出す違法の酒場「スピーク・イージー (Speak Easy)」が広まった。 もちろん、「スピーク・イージー」は表立って看板を出せないから、知る人ぞ知る、隠れ家のような構造になる。 昨夜、Leela... Read more →

ライフスタイルの「振れ幅」も、大きくなるばかりのインド日常

インドで結婚式を挙げて22年。 インドに暮らし始めて18年。 わたしが経験した限りにおいても、この国の多様性の度合いは、歳月の流れとともに増すばかり。 ライフスタイルの「振れ幅」も、大きくなるばかり。 しっかりと、自分の軸を持っていたい。自分の芯を定めていたい。 意識的に心がけてはいるけれど。 この... Read more →